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  • 產品名稱: 海天紅燒醬油
  • 產品編號: DZ-046
  • 上架時間: 2012-05-30
  • 瀏覽次數: 226

包裝規格:500ml
產品簡介:

     色澤紅潤,鮮甜適口,是一款烹制紅燒肉、紅燒魚、紅燒雞等紅燒類菜肴上選的調味料,色澤好,香味濃,能令菜肴增香增色。

     海天紅燒醬油,專門針對紅燒菜肴烹調開發,讓您在家里不用太費勁就能做出心儀菜式來。秉承海天老抽類醬油“幾滴就上色,久煮不變黑”的品質特點,讓菜品更正宗,更具專業水準。用海天紅燒醬油烹制菜品,簡單方便,人人會用。燒制的菜肴色澤紅亮、口感醇香,營養豐富。

相關提問與回答:

1、紅燒菜肴烹調有什么講究?

答:紅燒菜肴首先對原料選擇上就比較講究,原料質地對成菜影響較大,因此選好原料是做菜的前提;其次是在烹調時,要先上色,后加水,一步到位;另外,紅燒菜肴講究原汁原味,下湯時要適當;紅燒菜的口味一般以咸鮮為主,略帶微甜,主要是用醬油調味,糖的用量要適度,宜少不宜多。

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