老抽醬油中加入新鮮草菇汁,釀成備受推崇的優質老抽,幾滴就上色,久煮不變黑,特有草菇味,多番曬制,品質濃厚,適用于紅燒肉、燒鹵食品及烹調深色菜肴。
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1、草菇老抽是什么意思?
答:草菇老抽是海天首創的優質老抽產品。
新鮮草菇是一種非常美味的食用菌之一。營養豐富。海天草菇老抽是在優質老抽醬油中,加入新鮮曬制的草菇汁經露曬濃縮而成,醬油在原有的豉香基礎上,具有獨特的菇型香氣,并且草菇中的鮮味物質更增加了老抽的提鮮功能,使得草菇老抽在菜肴增色添鮮上獨樹一幟,遙遙領先于其它傳統老抽產品。
2、用老抽烹調會不會太咸?
答:海天草菇老抽,通過在優質老抽中加入新鮮草菇原汁、通過陽光露曬濃縮而成,醇正天然,無過多添加食鹽,所以不用擔心會讓菜肴變的過咸。日常的烹調炒菜,只需幾滴,便可讓菜肴光亮紅潤,味足鮮香!